15 de dez. de 2012

Receita de Natal

15 de dez. de 2012
Olha minhas super lindas(os) ,que saudades eu estava de vocês ♥
hoje venho trazer uma receita maravilhosa para vocês inovar na ceia de NATAL  
Que tal quando a família toda estive reunida vocês vinherem com uma RABANADA COM SORVETE? -Que legal né? um combinação super gostosa 

Foto: RABANADA COM SORVETE

Ingredientes
200 ml de leite de coco (1 garrafa)
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
10 fatias de pão amanhecido
5 bolas de sorvete de creme
3 ovos bem batidos com canela em pó a gosto
Tempurá de Guaraná (para empanar):
1 lata de guaraná gelado
1 colher (chá) de fermento em pó
200 g de farinha de trigo

Modo de preparo
Numa tigela, misture leite de coco, leite condensado e leite. 
Nesta mistura, umedeça 10 fatias de pão amanhecido (coloque de 2 em 2 fatias por vez). 
Coloque uma bola de sorvete de creme entre duas fatias de pão umedecido fazendo um "sanduíche". Aperte bem, fechando as laterais e passe o "sanduíche" em 3 ovos bem batidos com canela em pó a gosto. 
Embrulhe em papel filme. Repita este processo com as outras fatias de pão e o sorvete, formando mais 4 "sanduíches" e embrulhando-os. 
Leve-os para o freezer por 24 horas. 
Retire os "sanduíches" do freezer e passe no tempurá de guaraná 
Frite em óleo quente até dourar. 
OBS: neste processo, o recheio permanece gelado e a crosta fica crocante por fora. 


Tempurá de Guaraná (para empanar):
Numa tigela, misture guaraná gelado e farinha de trigo.
Depois, adicione fermento em pó até obter uma mistura cremosa.

Ingredientes
200 ml de leite de coco (1 garrafa)
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite

10 fatias de pão amanhecido
5 bolas de sorvete de creme
3 ovos bem batidos com canela em pó a gosto
Tempurá de Guaraná (para empanar):
1 lata de guaraná gelado
1 colher (chá) de fermento em pó
200 g de farinha de trigo

Para saber o modo de prepara continue lendo

Modo de preparo
Numa tigela, misture leite de coco, leite condensado e leite.
Nesta mistura, umedeça 10 fatias de pão amanhecido (coloque de 2 em 2 fatias por vez).
Coloque uma bola de sorvete de creme entre duas fatias de pão umedecido fazendo um "sanduíche". Aperte bem, fechando as laterais e passe o "sanduíche" em 3 ovos bem batidos com canela em pó a gosto.
Embrulhe em papel filme. Repita este processo com as outras fatias de pão e o sorvete, formando mais 4 "sanduíches" e embrulhando-os.
Leve-os para o freezer por 24 horas.
Retire os "sanduíches" do freezer e passe no tempurá de guaraná
Frite em óleo quente até dourar.
OBS: neste processo, o recheio permanece gelado e a crosta fica crocante por fora.


Tempurá de Guaraná (para empanar):
Numa tigela, misture guaraná gelado e farinha de trigo.
Depois, adicione fermento em pó até obter uma mistura cremosa
 

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